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泰式酸醋鱼餐盒的做法

2018-12-29 17:49:12 | 来源: 食材

泰式酸醋鱼餐盒的材料:鳕鱼4两,紫生菜适量,白饭1碗,绿花椰菜1颗,洋葱丝适量,红萝卜丝适量,青蒜适量,黑醋1大匙,酱油2小匙,糖1小匙,香油1小匙,太白粉少许,油少许,盐少许,胡椒粉少许,香油1小匙,白醋1/2大匙,糖1小匙

泰式酸醋鱼餐盒的做法:

1.)将鳕鱼洗净擦干,用调味料(2)腌10分钟,再沾太白粉,用热油加热炸至金黄色,捞起,再将调味料(1)与鳕鱼一起煮至入味,等汁收干即可盛起放入餐盒中。

2.)将材料(2)分别洗净切丝,拌均匀,放入隔层餐盒中,再倒入调味料(3)淋上即可。

3.)将白饭盛入餐盒中铺平,再装饰一棵烫熟的绿花椰菜即完成了。

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