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凉拌洋葱鸡肉的做法

2019-05-16 13:01:18 | 来源: 热菜

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锅里加入适当水,加姜片,8角和葱段;

下鸡腿1起煮;

煮开后翻个面再煮至鸡腿熟透;

鸡腿放凉后去鸡皮,把鸡肉撕成丝;

香菜洗净切成段;

洋葱切成丝,怕辣的话可以泡1下冰水再用;

把鸡肉,洋葱和香肉装入大盘中;

加入少量盐;

适当的老干妈;

1点生抽,香油,少量白糖拌匀;

装盘后在上面撒上麻辣花生便可!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

我用的是现成买的黄飞鸿麻辣花生,真心的觉得很好吃很有风味!放1点做凉菜沙拉增加口感风味!

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