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茄子怎么吃西红柿烧茄子的做法

2018-12-18 16:31:34 | 来源: 饮品

西红柿烧茄子的材料茄子相克食物200g西红柿相克食物80g青椒相克食物1个葱姜相克食物适量蒜瓣适量盐适量生抽15ml糖3g料酒5ml鸡精1g香油适量水淀粉适量 西红柿烧茄子的做法图片步骤,怎么做西红柿烧茄子好吃? 准备好所有的食材。茄子洗净切块,西红柿切块。锅中油烧热倒入茄子翻炒。炒至茄子皮发皱变软。再放入葱姜蒜翻炒出香。加入西红柿继续翻炒。加入料酒炒香。在加入生抽,糖,和盐。加入适量的清水烧制让其入味。烧制汤汁快干加入青椒块翻炒。淋入少许水淀粉勾薄芡。加入少许鸡精再淋入香油翻炒均匀关火。 温馨提示:

西红柿烧茄子非常经典的家常菜。口味酸咸,开胃下饭。

茄子一定要炒至皮发皱变软微黄,这样烧出的茄子口感才好,也很入味。

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