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木耳鲜肉韭菜包的做法

2018-12-14 16:50:57 | 来源: 菜谱

木耳鲜肉韭菜包的材料面粉250g猪肉相克食物300g干木耳相克食物100g韭菜相克食物200g鸡蛋相克食物3个油适量盐适量糖适量味极鲜适量蚝油适量麻油适量姜相克食物10g玉米相克食物粒120g莲藕120g 木耳鲜肉韭菜包的做法图片步骤,怎么做木耳鲜肉韭菜包好吃? 把所有的食材准备妥当。鸡蛋炒至干香。猪肉剁成末,把姜末放在一起继续剁成茸。然后把莲藕切成细末,韭菜切碎,玉米粒洗净,干木耳发透后也切成末,加入肉馅,蛋花一起,加入食用油,盐,糖,味极鲜,蚝油,麻油一起拌匀成肉馅。250克面粉加入2克酵母,5克白砂糖,一起和面光滑的面团,放在温暖的地方发酵。当发至原来面团的2倍大时,取出揉搓排气。再搓成长条。分成小剂子。擀成一张大面皮。放上肉馅。捏成包子,进行二次发酵。锅内水开后,放入包子,蒸分钟。 温馨提示:

包子蒸完后,先不要急着揭盖,让它在锅内虚蒸3分钟再把包子取出来。

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