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牛油果蟹肉沙拉

2018-12-18 11:50:02 | 来源: 菜谱

牛油果蟹肉沙拉

材料:牛油果1个 蟹肉100g 柠檬汁勺 洋葱碎1勺 橄榄油1勺 葱末少许 盐少许

牛油果蟹肉沙拉的做法:

1. 蟹肉里加入橄榄油,适量盐等

2. 再加入柠檬汁半勺,

牛油果蟹肉沙拉

洋葱碎,葱末等搅拌均匀

3. 牛油果切半

4. 去皮,去核以后切薄片,装盘时首先把又圈圈的牛油果一片放在底下

5. 上面放一勺刚搅拌好的蟹肉,然后再放一片没有圈圈的牛油果片放在上面

6. 最后再放上一勺蟹肉,我写的分量能做出个。注意的是因为牛油果容易变色,完成后再洒一些柠檬汁在上面来防止它变色

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