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美味牛排的做法

2018-11-30 16:53:55 | 来源: 凉菜

主料

牛肉 :适量

辅料牛排调料 :适量 香肠 :适量圆葱 :适量入意面酱 :适量橄榄油, :适量 生菜 :适量黑椒酱。 :适量

具体步骤第一步牛排洗去血水,用厨房用纸擦干表面水分。第二步为了便于入味可以在牛排中间位置打上十字刀,不要切断。用酷克壹佰的芝加哥牛排调料撒在牛排一面,均匀地抹在牛排上。第三步翻面也用牛排调料涂抹均匀。腌制20分钟。第四步香肠切片、圆葱切成小丁备用。另外的圆葱切丝备用。第五步锅中水开放入意面煮熟。捞出倒入适量橄榄油拌匀。第六步.平底锅倒入橄榄油,放入圆葱和香肠炒出香味。第七步倒入意面酱翻炒。第八步倒入意面翻炒均匀即可出锅备用。第九步.平底锅烧热,倒入橄榄油,放入腌制好的牛排,就不要动了,中小火煎制底部变色。第十步翻过来,再2分钟,就可以了。第十一步盘子里放上事先准备好的生菜,放上牛排,挤上黑椒酱。第十二步用煎牛排的锅炒几下圆葱丝关火。第十三步把意面盛放到牛排盘上,再用蔬果点缀即可食用第十四步把意面盛放到牛排盘上,再用蔬果点缀即可食用

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