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凤梨炒鸭丁的做法

2019-05-13 15:48:18 | 来源: 主食

主料: 鸭子半只 菠萝半个

辅料: 即食甜豌豆50克 葱 姜

调料: 盐 料酒 生抽 蚝油 淀粉凤梨炒鸭丁的做法1、菠萝去皮切丁

2、鸭子去骨,切丁

3、将鸭丁放入大碗中,加水淀粉、料酒、盐腌15分钟

4、锅中放入油,油热后下葱、姜末爆香,倒入鸭丁翻炒

5、炒到鸭丁变白,调入生抽、蚝油,炒匀

6、下入豌豆粒、菠萝丁翻炒均匀便可出锅

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