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杏包菇炒牛肉

2018-11-30 16:59:56 | 来源: 饮食

主料

杏包菇 :3个煮熟的牛肉 :半斤葵花油 :多点

辅料老抽 :一勺盐 :适量花椒面, :适量 姜 :适量葱花 :适量

具体步骤第一步1. 先将牛肉用电压锅加入调料煮熟,再切成片第二步2. 杏包菇洗净,分半再切片第三步3. 葱花备好。第四步4. 锅内导入葵花有或其他色拉油也可以,烧热。第五步5. 把牛肉倒入锅中翻炒,倒入老抽或是生抽,再加入葱花,盐,花椒面,姜面继续翻炒,最后倒入杏包菇。第六步6. 杏包菇特别吸油,所以一开始油就要多放,翻炒一会儿,杏包菇就没那么干了,直至杏包菇变软,再翻炒一会就出锅可以享受了。非常简单,有兴趣的朋友试着做一下,给家里的人品尝吧,我的老公很喜欢!

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