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红烧鱿目鱼的做法

2019-05-16 16:52:10 | 来源: 汤羹

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红烧鱿目鱼的材料鱿目鱼1条油适当盐适当花椒粉适当酱油适当葱姜相克食品蒜适当白糖相克食品适当醋相克食品适当大料适当香叶适当料酒适当大酱适当香菜相克食品适当 红烧鱿目鱼的做法图片步骤,怎样做红烧鱿目鱼好吃?

鱿目鱼去除内脏洗净

在身上划几刀撒些盐

准备好葱姜蒜、大料、香叶

热油锅,放入鱼煎至金黄

放入葱姜蒜、大料、香叶煸香

倒入料酒

放入适当花椒粉

倒入酱油

放入白糖

倒入适当醋

加适当清水

放入1勺大酱,盖盖,大火烧开转中火炖熟

待汤汁收的差不多时放入鸡精调味

最后放入香菜便可出锅

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大全温馨提示:

煎鱼时油要烧热,等1面煎定形后再翻面煎,不能心急否则就会粘锅

我用的是干香菜,如果是新鲜的就更好了

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